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Nous sommes installés à Ponsampère, un petit village du Gers, au coeur de la Gascogne, à 25 kilomètres de sa capitale, Auch et tout proche de Mirande .
Le Gers, vous connaissez ?
C’est le département de la nature préservée .
Entrer dans le Gers , c’est plonger dans la lumière de paysages gorgés de soleil,
C’est flâner sur les routes sinueuses des côteaux,
C’est une rencontre avec les Gersois, leur tempérament indiscipliné, leur rythme de vie (ici, la ponctualité n’est pas une grande qualité, et le » 1/4 d’heure gascon » règne en maître ! ) et surtout le goût des bonnes choses.
Qu’on se le dise, le Gersois mange beaucoup, boit pas mal, danse un peu
et ça se voit … sur ses artères !
En effet, notre département détient l’espérance de vie la plus longue, et tout ça ,dit-on grâce à notre alimentation et comme, de plus, elle est savoureuse, alors nous en sommes fiers,… très fiers !
A la ferme du Sallès, nous travaillons dans le respect des traditions pour vous proposer des produits de qualité (notre engagement au sein du groupement des « Producteurs à la Ferme » en est votre garantie ).
